انواع الفقع في الكويت واسمائه 2023

انواع الفقع في الكويت واسمائه 2023، حيث يعتبر الفقع من الأطعمة الشهية المشهور التي تتواجد في البيوت في الكثير من الدول العربية وخاصة في مدينة الكويت بالتحديد خلال فصل الربيع، ومن خلال موقعنا هنا الكويت سوف نتعرف على ابرز المعلومات التي تتعلق في نبات الفقع، وعدد أنواع الفقع في دولة الكويت بالإضافة الى ذلك أفضل هذه الأنواع والكثير من المعلومات الأخرى عن هذا الموضوع.

انواع الفقع في الكويت واسمائه 2023

يوجد هناك الكثير من أنواع الفقع الموجودة في مدينة الكويت، وبذلك يختلف النوع على التربة التي قد ينمو فيها كما يتأثر ببعض أنواع النباتات التي تنمو الى جانبه، من أشهر أنواع الفقع في مدينة الكويت هي كما يأتي:

• الخلاص: يكون لونه بني يميل إلى اللون الرصاصي، وهو يعد صغير الحجم إذا ما تمت مقارنته بحجم الفقع الزبيدي، حيث أن نموه في مناطق معينة يجعل منه اطيب طعما وأكثر قيمة غذائية.
• الجبأة: يوجد لهذا النوع لون بني يميل أكثر إلى اللون الوردي وهو يعتبر أقل نموا من الخلاص كما أنه أقل جودة منه.
• الهبيري: يمتاز ذلك النوع من الفقع باللون البني الغامق الذ يميل إلى اللون الأسود، وهذا يظهر بعد هطول الأمطار بحوالي 20 يوما، حيث انه يعد من الأنواع سريعة النمو.
• الزبيدي: يعد الفقع الزبيدي من أجود وافضل أنواع الفقع الكويتي، حيث يوجد له رائحة مميزة ولون يميل إلى الأبيض، ويمتاز بحجمه الكبير وقيمته الغذائية المرتفعة.

القيمة الغذائية للفقع

يوجد في نبات الفقع الكويتي الكثير من العناصر الغذائية المهمة التي قد يحتاجها جسم الانسان، وبذلك الموجودة في 100 غرام من الفقع، سوف نتعرف عليها من خلال الجدول الاتي:

طريقة طبخ الفقع

توجد الكثير من الطرق التي يتم عن طريقها طبخ الفقع، ولكن من ابرز الطرق التي تستعمل في مدينة الكويت كما يأتي:

• يمكنك شوي الفقع على النار، وعندما يبدأ الماء في الخروج منه يتم رش عليه بعض الملح والتوابل، ويؤكل مع الخبز.
• يمكنك كبس الفقع مع الكبسة أو الأرز، ويقدم مع اللحم بجميع أنواعه.
• يمكنك سلق الفقع بذات طريقة سلق اللحوم، ويتم إضافة إليه التوابل ويؤكل مسلوقا.
• يمكنك خلط الفقع مع كبد وكلاوي الطيور مثل الدجاج البط والإوز، وتؤكل بالعديد من الطرق.

وفي ختام مقالنا هذا انواع الفقع في الكويت واسمائه 2023، لقد ذكرنا اهم وابرز المعلومات التي تتعلق في هذا الموضوع، نتمنى ان ينال اعجابكم ولكم منا جزيل الشكر.